Kreuzkümmel ist ein Abnehmwunder
In einem Kurzartikel in Fit for fun wird eine wissenschaftliche Studie beschrieben, in der die Wirkung von Kreuzkümmel, auch Cumin genannt beschrieben wird.
Eine Testgruppe nahm jeden Tag einen Teelöffel Kreuzkümmel ein und konnte 10 % bessere Abnehmwerte vorweisen, als die Gruppe von Frauen, die nicht den Kreuzkümmel einnahm. (Bildrechte für den Kreuzkümmel: CC BY-SA 1.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=172704)
Um streng bei der Kausalitätstheorie zu bleiben können wir nun sagen, dass zumindest bei Frauen der Kreuzkümmel eine sehr gute Eigenschaft auf die Verstoffwechelung des Cholesterins hat. Er blockiert die durch seine Zauberkräfte die Aufnahme von Fetten und die LDL-Cholesterinwerte waren deutlich geringer, als bei der Paralleltestgruppe ohne Kreuzkümmel.
Die Premiummarke für Gewürze hat eine hübsche Geschichte über Kreuzkümmel zusammengetragen. Selbst in alten Rom soll der Kümmel schon benutzt worden sein, um Politik zu treiben. Link hier. Im online-Shop von Ostmann kostet ein Fässchen von 35 Gramm kostet 1,99 €. link hier
Bildrechte Ostmann Gewürze GmbH Osnabrück
